Tranchierbrett

Angebot$230.00

inkl. MwSt.


Das Schneidebrett ist das erste Design von Noyer. Es wurde mit dem Ziel entworfen, höchste Handwerkskunst mit einem spielerischen Ansatz zum Design und Liebe zur Küche zu vereinen. Das Tranchierbrett ist unser größtes Schneidebrett und eignet sich perfekt für große Anrichtungen.

Das Tranchierbrett von Noyer ist das größte und prächtigste Schneidebrett in der Kollektion. Dieses große Schneidebrett ist besonders nützlich bei großen und besonderen Anlässen, wie zum Beispiel beim Tranchieren eines ganzen Bratens oder beim Servieren großer Gerichte auf dem Tisch.

Die Größe und die asymmetrische Form des Brettes bieten viel Nussbaumholz zu betrachten, und jede Form wird individuell für jedes Stück Holz ausgewählt. Daher gibt es keine zwei Tranchierbretter, die gleich sind.

Unser Tranchierbrett verfügt über eine speziell entworfene Saftrille, die ebenso wie das gesamte Brett handgefertigt ist. Die Saftrille hat eine Neigung zur Kante hin, was dem Brett ein einzigartiges Aussehen verleiht, das man auf anderen Schneidebrettern nicht sieht – vielleicht, weil es recht schwierig zu machen ist.

Mit einem großen Holzschneidebrett gibt es viele Möglichkeiten, sich in der Welt der Gastronomie zu entfalten – zum Beispiel für das Servieren einer großen Käseplatte oder von Sushi für die ganze Gesellschaft kann das Schneidebrett umgedreht werden, um die Seite ohne Saftrille zu verwenden.

Wir glauben, dass die Freude am Kochen zunimmt, wenn man sich mit köstlichen Dingen in seiner Küche umgibt.

Mehr über das Tranchierbrett

Mit einem Tranchierbrett aus Nussbaum ist deine Küche perfekt ausgestattet, selbst für die anspruchsvollsten Kochaufgaben. Das Tranchierbrett wird in der klassischen Noyer-Form hergestellt: gegenüberliegende 45-Grad-Winkel, die vorsichtig ausgebreitet sind, um die perfekte Form zu erreichen. Das Brett besteht aus den schönsten Planken des Nussbaumholzes, und es wird viel Zeit in der Werkstatt darauf verwendet, diese Stücke zu einem einzigartigen Ausdruck zusammenzufügen. Deshalb wird kein Tranchierbrett genauso sein wie ein anderes. Jedes Brett hat seine eigenen Besonderheiten – präzise nach den Designprinzipien von Noyer gestaltet.

Pflege eines Tranchierbretts

Ein Tranchierbrett ist äußerst leicht zu reinigen und zu pflegen. Einfach mit mildem Spülmittel abwaschen, gut abtrocknen und in den mitgelieferten Fuß stellen. Ein speziell gestalteter Fuß aus amerikanischem Nussbaum sorgt dafür, dass dein Brett immer stabil steht – und gleichzeitig wird es zu einem schönen und dekorativen Element in deiner Küche. Wenn dein Tranchierbrett für robustere Aufgaben verwendet wurde, kannst du es sicher mit heißem Wasser abspülen, trocknen und wieder in den speziell gestalteten Fuß stellen. Sollte dein Tranchierbrett seinen Glanz verlieren, reicht es aus, etwas von dem mitgelieferten kaltgepressten Leinöl oder einem anderen neutralen Öl aufzutragen.

Beim Kauf von Handwerkskunst aus organischen Materialien wird sich im Laufe der Zeit die Struktur verändern. Das gilt auch für ein Tranchierbrett von Noyer. Das Brett wird immer schöner werden – und mit der richtigen Pflege wirst du viele Jahre lang Freude an einem luxuriösen Tranchierbrett haben.

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